COLTO

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

Monocultivar Ogliarola Garganica
Estratto a freddo con frantoio a ciclo continuo.

Questo olio racconta in modo magnifico la cultivar da cui è ricavato: l’Ogliarola Garganica, varietà tipica del Parco Nazionale del Gargano.

SCHEDA TECNICA

Analisi Sensoriale
Alla vista: Si presenta con una buona fluidità e intense tonalità verde-oro.

Al naso: Si evidenziano ottimi profumi fruttati: sono puliti, freschi e decisamente verdi, presenti in maniera marcata anche negli assaggi successivi.

Al palato: La degustazione offre una percezione immediata di morbidezza, con piacevoli note vellutate. Emergono sentori di erba e foglie, seguiti da un retrogusto mandorlato. L’amaro e il piccante si avvertono subito dopo, risultando ben dosati e in perfetto equilibrio.

FORMATI E PREZZI

0,5 L – Bottiglia € 10,00 | Lattina € 8,00

1 L – Lattina € 13,00

3 L – Bag in box € 36,00

5 L – Lattina o Bag in box € 60